BERGEN AAN ZEE – Geen ‘Unox-onzin’, zoals de organisatie van de Champage Nieuwjaarsduik op 1 januari het noemt, maar ‘mooie bubbels zijn wederom onze leidraad’. “Want,” aldus initiatiefnemers en levensgenieters Jelte Tadema en Jeroen Klepper en Esther Rijke op de sociale media zeggen, “feesten doe je met champagne en niet met worst. Zeker in Bergen op nieuwjaarsdag. De snert en dergelijke laten we nog even staan tot de Elfstedentocht verderop in het jaar.”